Dort Panenka

Dort pro dcerku k třetím narozeninám...
Tohle je můj druhý dort; první s fondánem, navíc doma vyrobeným. Takže profi pekařky a cukrářky prosím o shovívavost 😅

Moje představa byla jiná, ale alespoň budu příště vychytávat chyby. Doladím tvar té sukně a práci s potahovací hmotou si musím lépe osahat. To zdobení je takové kýčovité, což rozhodně nebylo záměrem, ale s nulovými zkušenostmi se to zatím lépe nepovedlo... ☺

Druhá dcerka bude mít narozeniny záhy a přeje si podobný dort. Uff... Takže trénovat se bude již brzy.
Uvnitř je piškot z jemné celozrnné mouky a z tvarohového krému obarveného borůvkami. Borůvky totiž byly v požadavku na dort, ostatní bylo velké překvapení. A i přes nedokonalosti se dort velmi líbil a děti z něj byly nadšené.


Tak pečení zdar a dortům zvláště! 😉

Komentáře